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Bebida típica Francesa.
Platillo tipico de francia utilizado principalmente en tiempos de pobreza.
Factor que influye en la forma de alimentación.
Tipo de servicio en el que los platos salen de cocina servidos y decorados.
Mezcla de harina y mantequilla que se usa para espesar salsas.
Época marcada por largos periodos de abstinencia y ayuno.
Principal exponente de la teoría del salteado.
Platillo utilizado en Francia como postre después del tiempo de comida.
Platillo utilizado principalmente como entrada a la hora de la comida.
Cocinero, restaurador y escritor culinario Frances.
Principal importación Frutal de Francia
