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Formado por una cadena de dos carbonos y un grupo hidroxilo
Dispositivo que mide nivel de alcohol
Estado metabólico donde el cuerpo quema grasas para obtener energía.
Grupo funcional con OH, aquí entran los alcoholes
Se encarga de metabolizar el etanol
Enfermedad hepática crónica que causa cicatrices y disfunción hepática.
Célula del hígado con funciones metabólicas
Proceso en que el etanol se descompone por enzimas hepáticas, produciendo acetaldehído y acetato.
