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Las leches que contengan entre 16 g/L y 18 g/L de grasa butírica podrán denominarse leche
"Tanto el descenso crioscópico, como el ascenso ebulloscópico, están determinados por la concentración molecular de las sustancias disueltas", es el principio de la ley de
Material que se usa en el laboratorio para realizar métodos de prueba
La prueba de la fosfata residual se usa en la:
Es una de las clasificaciones de la crema
Se le llama así a los productos elaborados por tratamiento térmico de la leche y edulcorantes "dulces a base de __________"
